Ristorante Vitanova 4.5⭐
Giardini Lido Cluana Piazza XX Settembre
Storia, eleganza, semplicità ✨
Cucina di pesce, tradizione e ricerca. Nella qualità e nella stagionalità delle materie prime, un crocevia di storie che si incontrano, tutte contraddistinte dal piacere dell’accoglienza e dalla semplicità delle cose autentiche...
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- Era il 1922 e, dove oggi sorge Vitanova, all’epoca le onde del mare bagnavano il primo stabilimento balneare di Civitanova, lo Chalet Miramare. Siamo al Lido Cluana prima che un incendio nel 1930 ingoiasse tra le fiamme quel luogo che era stato capace di regalare tanto relax e piacere.
- Ogni giorno, selezioniamo personalmente il nostro pesce dai pescatori locali. Questo ci permette di offrire ai nostri ospiti il meglio del mare, con piatti preparati con ingredienti di stagione e pescato del giorno.
- La Brace è l’essenza della nostra cucina. Un braciere a legna che dona una nota affumicata al pesce e alle verdure, esaltando al massimo il sapore della materia prima.
🗣️ Cosa dicono i clienti
⭐⭐⭐⭐⭐
Avevamo conosciuto lo chef Andrea Mosca nel suo precedente ristorante a Grottammare e qui conferma la sua arte e la sua abilità...
— Francesco A.
⭐⭐⭐⭐⭐
Esperienza fantastica. Location di pregio, elegante ma con possibilità di vestiti informali. Servizio eccellente, secondo solo ai piatti serviti...
— Silvio S.
⭐⭐⭐⭐
Posto molto carino, cibo ottimo ma il servizio lentissimo. I paccheri e i ravioli erano buonissimi e la frittura era perfetta peccato solo per la lentezza...
— Salvatore
⭐⭐⭐⭐⭐
Ieri sera in compagnia di amici sono stata al Ristorante Vitanova di Civitanova Marche, dove abbiamo degustato un plateau di crudi di mare, eccezionale...
— Martina S.
Gli ospiti vanno pazzi per
🥇 Loction storica in centro città
🦞 Plateu di crudi
🔥 Cottura delle piatanze alla brace
♿ Accessibile in carrozzina
